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「これを食ってみろよ」
ここは廃工場を利用したパスタレジスタンスの集会
初老の男が客人にホカホカのナポリタンを供する
男の名は陳Qといった
ニューヨーク帰りのイカしたオッサンで
街で彼以上のナポリタンを作れる者はいなかった
客人の名はひょーりみ・42歳
子供の頃お母さんの作るナポリタンを本気で楽しみにしていた世代である
そんな彼にとってドゥーチェの国家パスタ社会主義は受け入れ難いものがあった
陳Q「ナポリタンの作り方は知ってるな?
確かに通常のパスタより長時間茹で、その上冷蔵庫で冷やす
だがな、これはドゥーチェが言うような異端じゃねえ
どんな熱ぃ湯の中でも寒ぃ冷蔵庫の中でも長ぇ間耐えて耐えて
芯まで優しくなってやがるんだ」
ひょーりみ「うめえ、うめえよお」